そろそろ猛暑にへこたれてきました。近所のひまわりもぐったりです。でもがんばらなきゃなぁ。それでは。

オクラを収穫しました。写真はスターオブデービットという外国の品種です。見た目八角形なのがおもしろいですね。味や食感は日本のとそんなに変わらないかな。それでは。

今日は仲間でバーベキューです。野菜はうちの子たちが活躍してくれてます(写真)。暑い日が続くなか、今日は見事に曇ってくれて、とても過ごしやすいです。さぁて、たらふく飲んで食べようかな。それでは。

とうもろこしを収穫しました。写真はスイートコーンです。とれたては生でもおいしいです。ここ最近は暑いだけでなく、雨が降らないのでとうもろこしのような収穫期に水分のいる野菜には厳しいですね。灌水をしないといけないかもしれません。それでは。

とまとの傷物や熟れすぎがよく採れるので、オレンジジュースや砂糖とミキサーにかけて凍らせてシャーベットにしてみました。体を冷やす効果があるとまとですが、凍らせてさらに冷えます。暑い夏の夜も冷房不要な気持ちよい味です。それでは。